[원두 홀빈] 에이치스컴퍼니 May5 Blend

에이치스컴퍼니 정면

 

 

위치

서울대입구역 8번 출구 쪽 원당초등학교 - 관악중부시장 사이

 

 

운영시간

월~금 오전 10시부터 17시까지

 

 

친절한 사장님

생애 첫 원두 구매라 쫄린 채로 방문했습니다. 가서 뭘 살지, 자신에게 어떤 원두가 맞는지, 어떻게 골라야 하는지도 모르고 어쨌든 필요에 의해 첫 방문!

매장 안에는 다양한 원두가 전시되어 있었고, 컵노트와 생산일자도 표기되어 있어서 취향에 따라 선호하는 맛을 쉽게 구입할 수 있을것 같습니다.

아직 취향도 모르는 터라 원두를 거의 감상만 하고 있으니, 사장님께서 단순하게 신 맛, 고소한 맛 중 어떤게 좋냐고 여쭤봐주셔서 선택지를 줄여주셨습니다. 고소한 맛이 좋겠다고 말씀드리니 <May5 Blend>를 추천해주셨고, 한 잔 마셔보라며 아아를 타주셨습니다. 덕분에 맛까지 본 후 무사히 원두를 구입할 수 있었습니다.

구입가격은 200g 패키지에 8,900원입니다.
아래는 가격표입니다.
Beverage는 매장 음료로 마실 때 가격이고, Bean은 원두로 살 때 가격이니 참고해주세요.

 

여기서 또 몰랐던 부분이 원두를 구입하면 커피를 원하는 맛으로 하나 주신다는 사실!
그래서 로스터리가 가깝다면 스마트스토어나 온라인으로 구매하지 말고 직접 가서 원하는 맛을 보고 사는 방법도 추천해드립니다!!

 

 

 

컵노트와 로스팅 날짜

 

 

원두

원두 색상은 너무 어둡지도 밝지도 않은 정도의 색상 같았습니다. 사장님께서 고소한 맛이지만 처음 접하는 사람에게는 신 맛이 느껴질 수 있다고 하셨는데, 적당한 신 맛이 오히려 신선한 느낌을 주고 부담스럽지 않은 편안한 맛이었습니다.

May5 Blend 고소한 블렌드

 

스마트스토어

스마트스토어도 운영중이시네요. 다양한 블렌드 상품이 있고 컵노트도 확인할 수 있게 설명이 되어있습니다. 링크 남겨놓을테니 다양한 원두를 구경해보세요. 추천 레시피가 없는 것은 아쉬운 부분이네요ㅠ

https://smartstore.naver.com/hscoffeelab